ほうれん草とたまごの味噌汁

Cooking

ほうれん草とたまごの味噌汁 『 簡単レシピ 』

ほうれん草とたまごの味噌汁


料理のお時間です。

美味しく、ほうれん草とたまごの味噌汁 を

つくっていきましょう。

栄養価も高く、とてもバランスの良いのでおすすめの

組み合わせになっています。

はじめます

ほうれん草とたまごの味噌汁の材料

水    600㏄

ダシ   1袋

仙台味噌 45g

八丁味噌 10g

ほうれん草

たまご

My item ~

ダシ袋

仙台味噌

カクキュー 八丁味噌

ほうれん草とたまごの味噌汁の栄養素

ほうれん草とたまごの味噌汁は、栄養価の高い料理です。

ほうれん草には、ビタミンA、C、K、葉酸、鉄、カルシウムなどが豊富に含まれています。

特にビタミンAは視力維持や免疫力向上に役立ち、ビタミンCは抗酸化作用があり、コラーゲンの生成をサポートします。

また、ほうれん草の鉄分は貧血予防に効果的です。

たまごには、高品質な動物性タンパク質が豊富に含まれており、身体の修復や筋肉の構築に必要な栄養素です。

さらに、たまごにはビタミンB12やビタミンD、ミネラル(亜鉛、セレン)が含まれており

神経機能の維持や骨の健康に役立ちます。

味噌は発酵食品であり、消化器官の健康を促進し、腸内細菌のバランスを整えます。

ほうれん草とたまごの味噌汁は、栄養バランスの良い食事の一部として取り入れることで

身体に必要な栄養素を効率的に摂取できます。

ほうれん草とたまごの味噌汁のつくりかた


鍋にダシをいれて、火にかけます

ほうれん草とたまごの味噌汁

均等にいこう・・

ほうれん草をカットしていきます。

ほうれん草とたまごの味噌汁

茎からよ・・

1分位で茹でるよ・・

沸騰した鍋にほうれん草の茎をいれ茹でます。

その後に、葉の部分を入れます。

ほうれん草とたまごの味噌汁

弱火でいくよ・・

味噌を溶き入れます。

ほうれん草とたまごの味噌汁

細く・・粗く・・ふんわりと・・

溶きたまごを流しいれ、火を止め蓋をします。

祖熱でたまごに火を通し、ふわっとさせます。

ほうれん草とたまごの味噌汁

さぁ いただこう ♪

器に盛り、完成です。

ほうれん草とたまごの味噌汁 完成

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