じゃがベーコンのオーブン焼きの栄養素について説明します。

じゃがいも

• 炭水化物: 主なエネルギー源として働きます。
• ビタミンC: 免疫機能をサポートし、抗酸化作用があります。
• カリウム: 高血圧予防に役立ち、心臓の健康をサポートします。
• 食物繊維: 消化を助け、腸内環境を整えます。

ベーコン

• タンパク質: 筋肉や組織の修復に必要です。
• 脂肪: エネルギー源ですが、飽和脂肪が多く、摂取量には注意が必要です。
• ビタミンB1（チアミン）: 食べ物からエネルギーを得るのを助けます。
• ナトリウム: 味付けに使われるため、塩分の摂取量に注意が必要です。

オーブン焼きの調理法

• 油の使用が少ない: オーブンで焼くことで、余分な脂肪を抑えることができます。
• 香ばしさ: オーブン焼きは風味を引き立てます。

栄養バランス

じゃがベーコンのオーブン焼きは、炭水化物とタンパク質のバランスが良く

ビタミンCやカリウムといったミネラルも含まれています。

ただし、ベーコンの塩分と脂肪には注意が必要です。

より健康的にするためには、ベーコンの量を調整したり、低塩ベーコンを選んだりするのが良いでしょう。

また、オリーブオイルを少量加えると、健康的な脂肪を摂取できます。

全体的に、適量を心掛けることが大切です。