ピザトースト
料理のお時間です。
今日の朝食のトーストは
ピザトースト です。
朝食にピッタリのトーストです。
はじめます
ピザトーストの材料
食パン
トマトソース
バジル
マヨネーズ
モッツァレラチーズ
オリーブオイル
黒コショウピザの具
たまねぎ
ピーマン
ハム
ミニトマトパルメザンチーズ
My item ~
ピザトーストの栄養素
ピザトーストは、ピザの風味を簡単に楽しめる手軽な料理であり、さまざまな栄養素が含まれています。
この料理は、パン、トマトソース、チーズ、そしてトッピングとして使用される野菜や肉から構成されており
以下のような栄養素が含まれています。
1. トーストの栄養素
炭水化物: トーストの主成分は炭水化物であり、エネルギーの主要な供給源です。
特に全粒粉パンを使用すると、食物繊維も豊富に含まれており、消化を助け、満腹感を持続させます。
ビタミンB群: パンにはビタミンB群(特にB1、B2、B3)が含まれており
エネルギー代謝を助け、神経機能の維持に役立ちます。
鉄分: パンには少量の鉄分が含まれており、貧血予防に寄与します。
タンパク質: パンは少量のタンパク質も提供し、これは体の修復と成長に必要です。
2. トマトソースの栄養素
ビタミンC: トマトソースはビタミンCが豊富で、免疫系の強化や皮膚の健康維持に役立ちます。
リコピン: トマトに含まれるリコピンは強力な抗酸化物質であり
細胞をフリーラジカルから保護し、がんや心臓病のリスクを減少させるとされています。
ビタミンA: トマトソースにはビタミンAも含まれており、視力の維持や免疫機能の向上に寄与します。
3. チーズの栄養素
カルシウム: チーズはカルシウムが豊富で、骨や歯の健康を維持するために必要です。
タンパク質: チーズは高タンパク質食品であり、筋肉の修復と成長を助けます。
ビタミンB12: チーズにはビタミンB12が含まれており、赤血球の形成や神経機能の維持に重要です。
脂肪: チーズには脂肪も多く含まれており、エネルギー供給源として役立ちますが、摂取量には注意が必要です。
4. トッピングの栄養素
野菜: ピーマン、オニオン、マッシュルーム、オリーブなどの野菜はビタミン
ミネラル、食物繊維が豊富です。
これらの野菜は抗酸化作用を持ち、免疫機能をサポートします。
肉類: ペパロニやベーコンなどの肉類はタンパク質と脂肪を提供します。
ただし、これらは飽和脂肪やナトリウムを多く含むため、適量を守ることが重要です。
オリーブオイル: オリーブオイルを使用すると、健康的な不飽和脂肪酸が摂取できます。
これらの脂肪酸は心臓の健康をサポートします。
5. 健康効果と注意点
ピザトーストは多様な栄養素を提供し、エネルギー供給源として優れています。
全粒粉パンを選び、野菜のトッピングを増やすことで、ビタミンやミネラル、食物繊維の摂取を強化できます。
一方で、チーズや肉類に含まれる飽和脂肪やナトリウムの過剰摂取には注意が必要です。
バランスの取れた量を心がけることで、ピザトーストは栄養価の高い美味しい一品となります。
ピザトーストの作り方
4種の神器よ・・
材料をカットしていきます。
自家製トマトソースよ・・
トマトソースを塗ります。
絶妙な配分でいこう・・
材料をトッピングしていきます。
バジルをチーズで隠そう・・
バジルとチーズをのせ、オリーブ油、黒コショウをふります。
焦がす感じでいこう・・
トーストしていきます。
さぁ いただこう ♪
チーズを削り完成です。