ミートボールスパゲッティ
料理のお時間です。
美味しい ミートボールスパゲッティ を作っていきます。
カリオストロの城に登場したこの料理・・
はじめます
ミートボールスパゲッティの材料
水 1L
塩 8g
パスタ 100g玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片トマトソース ~
トマト缶 1缶
バター 15g
バジル 2枚
塩コショウ 少々
水 50㏄肉団子
ミートボールスパゲッティの栄養素
ミートボールスパゲッティは、スパゲッティにミートボールとトマトソースを組み合わせた人気のある料理です。
この料理は、多くの栄養素を提供し、バランスの取れた食事として楽しむことができます。
以下に、この料理に含まれる主要な栄養素とその健康効果について詳しく説明します。
1. スパゲッティの栄養素
炭水化物: スパゲッティは主要なエネルギー源である炭水化物が豊富です。
炭水化物は体にエネルギーを供給し、特に脳や筋肉の働きをサポートします。
ビタミンB群: スパゲッティにはビタミンB1、B2、B3が含まれており
これらはエネルギー代謝や神経機能の維持に重要です。
鉄分とマグネシウム: スパゲッティには少量の鉄分とマグネシウムが含まれており
これらは血液の健康や骨の健康に寄与します。
2. ミートボールの栄養素
タンパク質: ミートボールは高タンパク質食品であり、筋肉の修復と成長を助けます。
また、免疫機能の維持にも役立ちます。
鉄分: ミートボールには鉄分が多く含まれており、これが貧血予防に寄与します。
ビタミンB12: ミートボールにはビタミンB12が豊富で、赤血球の形成や神経機能の維持に重要です。
脂肪: ミートボールには脂肪も含まれており、特に飽和脂肪酸が多いですが
適量を守ることでエネルギー供給源として利用できます。
3. トマトソースの栄養素
ビタミンC: トマトソースはビタミンCが豊富で、免疫力を強化し、皮膚の健康を保ちます。
リコピン: トマトに含まれるリコピンは強力な抗酸化物質であり、細胞をフリーラジカルから保護し
がんや心臓病のリスクを減少させる効果があります。
ビタミンA: トマトソースにはビタミンAも含まれており、視力の維持や免疫機能の向上に寄与します。
4. チーズの栄養素(オプション)
カルシウム: チーズをトッピングすることで、カルシウムの摂取量が増え
骨や歯の健康を維持するのに役立ちます。
タンパク質: チーズは高タンパク質食品であり、さらにタンパク質の補給ができます。
ビタミンB12: チーズにはビタミンB12が含まれ、神経機能と赤血球の健康をサポートします。
5. ミートボールスパゲッティの健康効果
ミートボールスパゲッティは、炭水化物、タンパク質、ビタミン、ミネラルをバランスよく含んだ栄養豊富な一品です。
この料理はエネルギーを供給し、筋肉の修復と成長を助け、免疫力を強化します。
さらに、トマトソースの抗酸化物質やビタミンが、体全体の健康維持に寄与します。
6. まとめ
ミートボールスパゲッティは、栄養バランスが良く、さまざまな健康効果が期待できる料理です。
炭水化物、タンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富で、エネルギー供給から免疫力の強化
骨や筋肉の健康維持まで、幅広い健康効果があります。
簡単に調理でき、美味しく楽しめるこの料理は、日常の食事に取り入れる価値があります。
ミートボールスパゲッティのつくりかた
美味しいヤツつくります・・
玉ねぎとにんにくをカットします。
じっくり火を通そう・・
フライパンにオリーブ油とにんにくをいれて火にかけます。
続・・じっくり火を通そう・・
玉ねぎをいれます。
30分間煮ていくよ・・
トマトソースの材料をいれて煮ていきます。
もうぅ美味しそう・・
肉団子をいれて煮ていきます。
絡めていこう・・
茹でたパスタを絡めていきます。
さぁ いただこう ♪
チーズを削り完成です。