ツナコーンピザ
ピザ作りのお時間です。
今回は、ツナの缶詰と生のトウモロコシをメインに使い
子供から大人まで楽しめる ツナコーンピザ を
焼いていこうと思います。
生地の厚さは、アメリカンタイプにします。
ふっくらしていて具材が多く、色々と渋滞している感じです。
はじめます
ツナコーンピザ の材料
【 材料 】
強力粉 180g
薄力粉 100g
水 160㏄
塩 6g
ドライイースト 3g
オリーブオイル 15㏄ツナ缶
玉ねぎ
とうもろこし
ベーコン
モッツァレラチーズマヨネーズ
トマトソース
黒コショウ
オリーブ油【 アイテム 】
ツナコーンピザの栄養素
ツナコーンピザは、トマトソースやチーズ、ツナ、コーンなどが乗ったピザです。
この料理にはさまざまな栄養素が含まれています。
ピザ生地は主に炭水化物を供給し、エネルギー源として機能します。
トマトソースにはリコピンが豊富に含まれており、抗酸化作用を持ち、心血管の健康をサポートします。
チーズにはタンパク質やカルシウムが豊富に含まれており、筋肉や骨の健康維持に役立ちます。
ツナは良質のタンパク質源であり、必須アミノ酸を提供し、筋肉の修復や成長に貢献します。
また、ツナはオメガ-3脂肪酸も含んでおり、心血管の健康を促進します。
コーンにはビタミンやミネラル（特にビタミンB群、食物繊維、カロテン、マグネシウム）が含まれており
消化を促進し、免疫機能を強化します。
ただし、ピザにはしばしば脂肪や塩分が含まれており、過剰な摂取は健康に悪影響を及ぼす可能性があります。
バランスの取れた食事の一部として、適量を摂取することが重要です。
ツナコーンピザ のつくりかた
ホームベーカリーに生地の材料をいれて
ピザ生地をこねていきます。
一家に一缶・・ツナ缶よ・・
ツナ缶を使います。
アクセントは大事よ・・
玉ねぎを、さいの目切りにカットします。
歯ごたえがある方が美味しいです。
結構入れちゃえ・・
マヨネーズで和えていきます。
ザクザクいこう・・
とうもろこしの身を外していきます。
コーン缶でもいいのですが、たまたま生のとうもろこしが
あったので使用します。
まわしながら、中心から外側に
伸ばしていくのだよ・・・
出来上がった生地に、粉をふり円形に伸ばしていきます。
自家製トマトソースを
使ってやる・・
伸ばした生地にトマトソースをぬります。
てんこ盛りだな・・
ちゃんと焼けるのか？
ピザの具材をのせて、マヨネーズ、黒こしょうをかけて
焼いていきます。
美味しーくなってと・・
叫ぶんだ・・
250度に予熱したオーブンで15分焼いていきます。
さぁ いただこう ♪
焦げも大事よ・・
