トッポギトースト
料理のお時間です。
今日の朝食のトーストは
トッポギトースト です。
コチュジャンが効いたトッポギを
トーストの上にのせ、チーズをまとわせ
焼いていきます。
間違いなく美味しいトーストできちゃいます。
はじめます
トッポギトーストの材料
【 材料 】
食パン
トッポギ
ネギ
チーズトッポギ ~
水 500ml
コチュジャン 大さじ2
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1My item ~
トッポギトーストの栄養素
トッポギトーストは、トッポギ(韓国のお菓子)をトーストしたもので、栄養価は一般的には低めです。
トッポギ自体は、主に炭水化物から成り、小麦粉や水、砂糖を原料としています。
トーストすることで表面がカリカリになり、食感が楽しめますが、栄養素の変化はほとんどありません。
ただし、トッポギには糖分が含まれているため、エネルギー源としての役割がありますが
栄養補給を目的とする食事ではありません。
トッポギトーストは、一般的にはスナックや軽食として楽しまれ、主食としての栄養価は低いと考えられます。
バランスの取れた食事に組み込むことが大切です。
トッポギトーストの作り方
斜め細切り・・
ネギを斜めにカットします。
緑もいれよう・・
その方が美味しくみえるよ・・
違うネギをカットします。
一気にいれて煮よう・・
トッポギをつくっていきます。
ソースの材料をフライパンにいれて火を付けます。
グツグツしよう・・
具材をいれて、詰めていきます。
煮詰めるほど美味しくなると思います。
いい具合にトッポギってるね・・
最後にネギをちらせてトッポギは完成です。
チーズをからめて・・
パンにトッポギとチーズをのせて焼いていきます。
トッポギトースト 完成
さぁ いただこう ♪