モッツァレラチーズの味噌汁
料理のお時間です。
美味しく、モッツァレラチーズの味噌汁 を
つくっていきましょう。
和風の味噌汁をイタリアンにしちゃいます。
はじめます
麩と三つ葉の味噌汁の材料
水 600㏄
ダシ 1袋
仙台味噌 45g
八丁味噌 10g
ミニトマト
冷凍野菜ミックス
モッツァレラチーズバジル
My item ~
モッツァレラチーズの味噌汁の栄養素
この味噌汁は、独特の組み合わせですが、栄養価が高く、興味深い料理です。
モッツァレラチーズはカルシウム、タンパク質、ビタミンB群、脂肪などの栄養素が豊富です。
特にカルシウムは、骨や歯の健康をサポートし、神経伝達や筋肉収縮にも重要な役割を果たします。
タンパク質は細胞の修復や成長に必要であり、身体の構造や機能を維持するために重要です。
ビタミンB群はエネルギー代謝に不可欠であり、神経系の正常な機能を維持するのに役立ちます。
一方、味噌汁のスープには、味噌が含まれています。
味噌は発酵食品であり、たんぱく質、ビタミンB群、酵素、そして発酵によって生成される有益な微生物を提供します。
これらの成分は消化を助け、腸内の善玉菌を増やし、免疫機能を向上させます。
モッツァレラチーズの味とコクが味噌汁に加わることで、舌を喜ばせるだけでなく
さらに栄養価を向上させることができます。ただし、チーズには脂肪や塩分が多く含まれているため、
量を摂取することが重要です。
バランスの取れた食事の一部として、モッツァレラチーズの味噌汁を楽しむことで
多様な栄養素を摂取し、健康的な生活をサポートすることができます。
モッツァレラチーズの味噌汁のつくりかた
鍋に水とダシをいれて火にかけます
冷凍は豊富だわ・・
冷凍野菜ミックスを入れます。
もう味噌いれちゃう・・
味噌を溶き入れます。
小分けのモッツァレラチーズよ・・
モッツァレラチーズとミニトマトを入れます。
味噌汁にバジル・・
不思議な味よ・・
バジルを入れます。
さぁ いただこう ♪
器に盛り完成です。