たまねぎとわかめの味噌汁

Cooking

たまねぎとわかめの味噌汁 『 簡単レシピ 』

たまねぎとわかめの味噌汁


料理のお時間です。

美味しく、たまねぎとわかめの味噌汁 を

つくっていきましょう。

スーパーで生わかめが売っていたので購入です。

わかめと玉ねぎ、王道の味噌汁です。

はじめます

たまねぎとわかめの味噌汁の材料

水    600㏄

ダシ   1袋

仙台味噌 45g

八丁味噌 10g

たまねぎ

わかめ

My item ~

ダシ袋

仙台味噌

カクキュー 八丁味噌

たまねぎとわかめの味噌汁の栄養素

たまねぎとわかめの味噌汁は、栄養価の高い日本の伝統的な料理です。

たまねぎは、ビタミンCや食物繊維が豊富に含まれています。

ビタミンCは抗酸化作用を持ち、免疫機能を向上させ、コラーゲンの生成を促進します。

食物繊維は消化を助け、便通を改善し、満腹感を促進します。

また、たまねぎにはクエン酸や硫化アリルといった成分が含まれており

血糖値やコレステロールの上昇を抑え、心臓の健康をサポートします。

わかめには、カルシウムやマグネシウム、ヨウ素といったミネラルが豊富に含まれています。

これらのミネラルは、骨の健康を維持し、代謝をサポートします。

また、わかめには食物繊維も含まれており、消化を促進し、便通を改善します。

味噌もたんぱく質やビタミンB群、ミネラルを提供し、腸内環境を整えます。

たまねぎとわかめの味噌汁のつくりかた


鍋にダシをいれて、火にかけます。

たまねぎとわかめの味噌汁

厚くなく細くもなくよ・・

玉ねぎを細きりにカットします。

たまねぎとわかめの味噌汁

いつも乾燥わかめだけど

生は違うね・・

美味しいよ・・

生わかめをザク切りにカットします。

たまねぎとわかめの味噌汁

灰汁をしっかり取るよ・・

沸騰した鍋に玉ねぎを入れます。

たまねぎとわかめの味噌汁

玉ねぎの食感があった方が

美味しいよ・・

玉ねぎに火が通ったらわかめを入れます。

たまねぎとわかめの味噌汁

手早くやろう・・

味噌を溶かし入れて完成です。

たまねぎとわかめの味噌汁

さぁ いただこう ♪

たまねぎとわかめの味噌汁 完成

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