たらマヨトースト
料理のお時間です。
今日の朝食のトーストは
たらマヨトースト です。
トースト界の王様でらしいです。
はじめます
たらマヨトーストの材料
食パン
たらこ
マヨネーズ
ドライパセリパルメザンチーズ
My item ~
たらマヨトーストの栄養素
たらマヨトーストは、たらこ(タラの卵巣)とマヨネーズを使ったトッピングをトーストに乗せた料理で
その栄養素は以下の通りです。
1. カロリー
たらマヨトーストのカロリーは使用する材料の量と種類によりますが、トースト一枚あたり約250〜350キロカロリーです。
トースト自体は約70〜100キロカロリー、たらことマヨネーズはそれぞれ約40〜60キロカロリー(小さじ1あたり)となります。
2. タンパク質
たらこは高タンパク質食品で、100グラムあたり約24グラムのタンパク質が含まれています。
たらマヨトーストには通常、小さじ1〜2杯のたらこが使用されるため、5〜10グラムのタンパク質が含まれます。
これにより、筋肉の修復と成長をサポートします。
3. 脂質
マヨネーズは高脂質食品であり、1杯あたり約10グラムの脂肪が含まれています。
このうち、多価不飽和脂肪酸と単価不飽和脂肪酸が含まれており、これらは心血管の健康に寄与します。
ただし、飽和脂肪酸も含まれているため、過剰摂取には注意が必要です。
4. 炭水化物
トーストは炭水化物の主要な供給源であり、1枚あたり約15〜20グラムの炭水化物が含まれています。
炭水化物は身体にエネルギーを供給し、特に朝食として摂取することで一日の活力をサポートします。
5. ビタミンとミネラル
たらこにはビタミンA、ビタミンD、ビタミンB12が豊富に含まれています。
ビタミンAは視力や皮膚の健康に重要であり、ビタミンDはカルシウムの吸収を助け骨の健康をサポートします。ビタミンB12は神経機能の維持に不可欠です。
6. ナトリウム
たらことマヨネーズにはナトリウムが含まれており、味付けに塩が使用されることが多いため、塩分摂取量には注意が必要です。
高血圧のリスクを減らすためには、塩分摂取を適度に抑えることが推奨されます。
7. オメガ-3脂肪酸
たらこにはオメガ-3脂肪酸が含まれており、これらは心臓の健康を促進し、抗炎症作用があります。
オメガ-3脂肪酸はまた、脳機能の向上や視力の改善にも寄与します。
たらマヨトーストは、豊富な栄養素を含む一方で、塩分や脂質の摂取量には注意が必要です。
バランスの取れた食事として楽しむことで、必要な栄養素を効果的に摂取することができます。
たらマヨトーストの作り方
みんな大好きタラマヨよ・・
たらこの身を取り出しておきます。
比率は・・感よ・・
マヨネーズと和えていきます。
いらんかったかな・・
ドライパセリも混ぜていきます。
この位が丁度いい・・
食パンにたらこを塗り、マヨネーズで囲みます。
少し焦がそうか・・
トーストします。
さぁ いただこう ♪
チーズを削り、完成です。