鯖缶としめじの味噌汁の味噌汁
料理のお時間です。
美味しく、鯖缶としめじの味噌汁 を
つくっていきましょう。
鯖缶入れるだけの味噌汁です。
しめじもいれちゃいます。
はじめます
鯖缶としめじの味噌汁の材料
水 600㏄
ダシ 1袋
仙台味噌 45g
八丁味噌 10g
鯖缶 1缶
しめじ 1/2袋
ネギ 少々My item ~
鯖缶としめじの味噌汁の栄養素
この味噌汁は、健康に良い多くの栄養素を含んでいます。
鯖缶は豊富なタンパク質とオメガ-3脂肪酸を提供し、心臓血管の健康を支援します
オメガ-3脂肪酸は、炎症を抑制し、脳機能をサポートすることでも知られています。
また、しめじはビタミンDやビタミンB群(特にナイアシンやリボフラビン)
ミネラル(カリウム、リン、銅)を豊富に含んでいます。
特にビタミンDは、カルシウムの吸収を助けるために重要であり、骨の健康を維持するのに役立ちます。
味噌汁のスープは、発酵食品である味噌から得られる栄養価が高いです。
味噌には消化を助けるための酵素や、腸内細菌の健康を促進するプロバイオティクスも含まれています。
また、味噌はたんぱく質、食物繊維、ビタミン(特にビタミンB群とビタミンK)、ミネラル(鉄、マグネシウム)も豊富です。
総じて、この味噌汁は、身体に必要な栄養素をバランスよく摂取するのに役立ちます。
タンパク質や脂質などのマクロ栄養素だけでなく、ビタミンやミネラルなどのミクロ栄養素も含まれており
健康的な食事の一部として推奨されます。
鯖缶としめじの味噌汁のつくりかた
鍋に水とダシをいれて火にかけます。
手でムキムキするか・・
しめじをカットします。
鯖缶入れるだけだよ・・
鍋にしめじと鯖缶をいれて煮ます。
簡単で美味しいだな・・
味噌を溶き入れます。
さぁ いただこう ♪
器に盛り、ネギをちらせて完成です。