ベーコンガーリックトースト
料理のお時間です。
今日の朝食のトーストは
ベーコンガーリックトースト です。
ガーリックトーストにベーコンをのせていきます。
はじめます
ベーコンガーリックトーストの材料
ガーリックソース~
バター
オリーブオイル
ニンニク食パン
ベーコン
ドライパセリ
黒コショウ
パルメザンチーズMy item ~
ベーコンガーリックトーストの栄養素
ベーコンガーリックトーストは、香ばしいガーリックトーストにカリカリのベーコンをトッピングした人気のある料理です。
このトーストの栄養素について見ていきましょう。
- パン: ベーコンガーリックトーストの基盤となるパンには、炭水化物が主に含まれています。
- 炭水化物はエネルギー源として重要です。また、パンには少量のタンパク質と脂質
- ビタミンB群(特にB1、B2、B6)やミネラル(鉄分、カルシウムなど)が含まれています。
- 全粒粉やライ麦パンを使うと、食物繊維やビタミン、ミネラルの含有量が増えます。
- ガーリックバター: ガーリックトーストの味付けには、ガーリックバターが使われます。
- バターは脂質を豊富に含み、エネルギー源となりますが、飽和脂肪が多く含まれているため、摂取量には注意が必要です。
- ガーリック(にんにく)には、抗酸化作用を持つアリシンが含まれており、免疫機能をサポートし、血行を促進する効果があります。
- ベーコン: ベーコンは主に動物性脂質とタンパク質が含まれており、エネルギー源として役立ちます。脂質の中でも飽和脂肪とコレステロールが多いため、摂取しすぎると心血管系の健康に影響を与える可能性があります。
- また、ベーコンにはナトリウムが多く含まれており、高血圧のリスクがあるため、適量を守ることが大切です。
全体として、ベーコンガーリックトーストはエネルギー源となる炭水化物と脂質、タンパク質が含まれており
ガーリックの健康効果も享受できます。
ただし、カロリーと脂質が高めであるため、健康的な食生活を維持するためには、バランスよく摂取することが重要です。
ベーコンガーリックトーストの作り方
美味しいトーストつくろう・・
ベーコン、にんにくをカットします。
ちょいカリッといこう・・
フライパンでベーコンを炒めていきます。
にんにくを効かせていこうか・・
フライパンにバター、オリーブ油、にんにくをいれます。
シュワーってなってるな・・
ガーリックソース完成です。
良い香りが漂っている・・
食パンにガーリックソースを塗ります。
ベーコンをトッピングします。
チョイ焦がしていこう・・
トーストします。
さぁ いただこう ♪
ドライパセリ、黒コショウをふり、チーズを削り完成です。