ナスのミートパスタ
料理のお時間です。
美味しい ナスのミートパスタ を作っていきます。
ボロネーゼみたいな感じに仕上げていきたいと思います。
はじめます
ナスのミートパスタの材料
【 材料 】
水 1L
塩 8g
パスタ 100g
ナス
玉ねぎ
にんにく
合挽きミンチトマトソース
オリーブ油
塩
黒コショウ
パルメザン
ナスのミートパスタの栄養素
ナスのミートパスタのつくりかた
鍋に水と塩をいれて火にかけます。
ナスミートつくろうか・・
にんにくをみじん切りにします。
ザクザクいこう・・
玉ねぎをみじん切りにします。
少し大きめにいくよ・・
ナスを乱切りにします。
じっくりいためていこう・・
フライパンにオリーブ油をいれ
にんにくと玉ねぎを炒めていきます。
強火で攻めるわ・・
合いびき肉をいれて炒めていきます。
いっぱいざんす・・
ナスを入れていきます。
自家製トマトソースよ・・
トマトソースをいれて、煮詰めていきます。
アルデンテでいくよ・・
パスタを茹でます。
手早く混ぜます・・
茹で上がったら絡めていきます。
さぁ いただこう ♪
チーズを削り完成です。
