シューあんこは、シュークリームの生地にあんこを詰めた和洋折衷のスイーツです。その栄養素について見てみましょう。

炭水化物
シュー生地とあんこには小麦粉や砂糖が多く含まれており、エネルギーの主成分となる炭水化物が豊富です。特に、あんこに含まれる糖質は速やかにエネルギー補給をサポートします。

タンパク質
シュー生地の原材料である卵や牛乳にはタンパク質が含まれており、筋肉や組織の修復に役立ちます。ただし、総量としてはそれほど多くはありません。

脂質
シュー生地を作る際に使用されるバターやクリームには脂質が含まれており、体に必要なエネルギー源として利用されます。脂質量は、シュー生地やあんこの量に応じて変動します。

ビタミン・ミネラル
卵由来のビタミンAや鉄分、牛乳由来のカルシウムが少量含まれています。また、あんこには小豆が原料であるため、食物繊維やビタミンB1、カリウムが含まれています。

食物繊維
あんこに使用される小豆には食物繊維が豊富で、腸内環境を整える働きがあります。特に、粒あんの場合は繊維質が多く含まれます。

総じて、シューあんこはエネルギー補給に適したスイーツでありつつ、適度な食物繊維やビタミンも含まれています。ただし、糖質や脂質が高めであるため、食べ過ぎには注意が必要です。