リンゴのチーズケーキ
スイーツのお時間です。
美味しく、リンゴのチーズケーキ を
つくっていきましょう。
ちょっとしたおやつにいかがでしょうか。
はじめます
リンゴのチーズケーキの材料
ケーキ型 15㎝
チーズケーキの生地 ~
クリームチーズ 200g
サワークリーム 90g
グラニュー糖 60g
薄力粉 20g
卵 1個
生クリーム 200㏄
レモン汁 お好みリンゴ 1個
マーガリン 大さじ1
グラニュー糖 大さじ1My item ~
リンゴのチーズケーキの栄養素
リンゴのチーズケーキは、リンゴとチーズを主な材料とするスイーツで、栄養面でいくつかの特長を持ちます。
以下、主な栄養素を説明します。
まず、チーズは豊富なタンパク質とカルシウムを含んでおり、骨や歯の健康をサポートする役割があります。
また、ビタミンAやビタミンB2など、肌や粘膜の健康を維持するために必要な栄養素も多く含まれています。
ただし、チーズは脂質も多いため、摂取量には注意が必要です。
次に、リンゴは食物繊維とビタミンCの供給源です。食物繊維(特にペクチン)は腸内環境を整え、便通を改善する効果があります。さらに、リンゴに含まれる抗酸化物質の一種であるフラボノイドは、細胞の老化防止や免疫力の向上に寄与します。
このケーキには、砂糖やバター、小麦粉も含まれるため、炭水化物と脂質の割合が高く
エネルギー量(カロリー)が高くなりがちです。
特に、市販のリンゴのチーズケーキは、クリームチーズや砂糖を多く使用するため、糖質と脂質が多くなる傾向があります。
そのため、食べる量や頻度には注意し、バランスの取れた食事と組み合わせることが推奨されます。
リンゴのチーズケーキのつくりかた
オーブンを170度に予熱しておきます。
ケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。
クリームチーズを常温にもどしておきます。
さぁ チーズケーキ焼こう・・
リンゴをカットして皮をむきます。
この位がベストよ・・
小さめにカットします。
600wで3分位よ・・
マーガリンとグラニュー糖をいれてチンします。
どんどん混ぜていこう・・
チーズケーキの材料を混ぜていきます。
線がスーっと残る位よ・・
トロトロになったら生地の完成です。
丁度いい量よ・・
ケーキ型に生地を少しいれ、リンゴを並べます。
上からトントンして空気を抜こう・・
残りの生地をいれて、オーブンで50分焼きます。
良い感じに焼けてるわ・・
粗熱をとり、冷蔵庫で1日休ませます。
引き締まってるね・・
シートを外しカットします。
さぁ いただこう ♪
リンゴのチーズケーキ完成です。