ほうれん草とベーコンパスタ
料理のお時間です。
今日も美味しく、パスタを
つくっていきましょう。
王道中の王道のパスタつくっちゃいます。
ほうれん草とバターの相性抜群に加え
そこにベーコンをまとった
ほうれん草とベーコンパスタ です。
はじめます
ほうれん草とベーコンパスタの材料
【 材料 】
水 1L
塩 8g
パスタ 100g
ほうれん草
ベーコン
オリーブ油
黒コショウ
バター
チューブニンニク
ほうれん草とベーコンパスタの栄養素
ほうれん草とベーコンパスタは、栄養価の高い料理です。
ほうれん草には、ビタミンA、C、K、葉酸、鉄、カルシウムなどが豊富に含まれています。
特にビタミンAは視力維持や免疫力向上に役立ち、ビタミンCは抗酸化作用があり、コラーゲンの生成をサポートします。
また、ほうれん草の鉄分は貧血予防に効果的です。ベーコンにはたんぱく質や脂質が豊富に含まれています。
また、ビタミンB群や亜鉛、リンも含まれており、エネルギー代謝や筋肉の構築、免疫機能の強化に役立ちます。
パスタには主に炭水化物が含まれており、エネルギー源として機能します。
ただし、ベーコンには脂質や塩分が含まれているため、過剰摂取には注意が必要です。
ほうれん草とベーコンパスタは、タンパク質、ビタミン、ミネラルをバランスよく摂取できる一品ですが
食事全体のバランスを考えて摂取することが重要です。
ほうれん草とベーコンパスタのつくりかた
緑のものなら何でもいいよ・・
ザクザク切ろう・・
ほうれん草をカットしていきます。
適当ベーコンでいこう・・
ベーコンをカットしていきます。
ここでパスタを茹で始めます。
こっからが慌ただしい・・
ニンニクとベーコンをオリーブ油で炒めます。
相性いいわ・・
バターを追加します。
茎から炒めるわよ・・
ほうれん草を芯からいれて絡めて、葉を入れます。
パスタ投入・・
茹でたパスタをいれ、絡めます。
良い感じよ・・
黒コショウで味を整え完成です。
ほうれん草とベーコンパスタ 完成
さぁ いただこう