タラマヨピザ 『 簡単レシピ 』

タラマヨピザは、たらこ（タラの卵）とマヨネーズを使った風味豊かなピザで、日本やアジアで人気のあるアレンジピザです。

その栄養素について詳しく説明します。

主な栄養素：

1. たらこ
   たらこは高タンパクで低カロリーな食品であり、良質なたんぱく質を豊富に含んでいます。また、ビタミンB群（特にビタミンB12）やDHA、EPAなどのオメガ3脂肪酸が豊富で、脳や心臓の健康をサポートします。一方で、塩分も多く含むため、摂取量には注意が必要です。
2. マヨネーズ
   マヨネーズは脂質が主成分であり、高カロリーですが、ビタミンEやビタミンKが含まれています。また、卵黄由来のコリンは肝臓の機能を助ける働きがあります。ただし、過剰摂取は脂質過多になるため注意が必要です。
3. ピザ生地
   主に小麦粉で作られるため、炭水化物が豊富です。エネルギー源として重要ですが、精製された小麦粉であるため食物繊維が少なく、血糖値が急激に上昇する可能性があります。
4. トッピングのチーズ
   チーズにはカルシウム、ビタミンB2、良質なたんぱく質が豊富です。ただし、脂質や塩分も多いためバランスが大切です。

全体のバランス

タラマヨピザは、炭水化物、たんぱく質、脂質のバランスが良い一方、塩分と脂質が高めになりがちです。野菜を追加したり、全粒粉の生地を使うと、栄養バランスが向上します。