たまねぎパンは、たまねぎを使用して作られたパンで、たまねぎ自体の栄養素とパンの栄養成分を兼ね備えています。その栄養バランスは、主に炭水化物、食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれています。

1. 炭水化物
パンの主成分である小麦粉は炭水化物を豊富に含み、エネルギー源として重要です。ただし、血糖値を急激に上昇させる精製された小麦粉が多い場合、摂取量には注意が必要です。

2. 食物繊維
たまねぎは食物繊維が豊富で、腸内環境を整えるのに役立ちます。特に水溶性食物繊維の一種であるフラクトオリゴ糖は、腸内の善玉菌を増やす働きがあります。

3. ビタミン
たまねぎにはビタミンCが含まれており、抗酸化作用や免疫力の向上に寄与します。調理で失われやすいビタミンですが、パン生地に混ぜ込むことで多少摂取できます。

4. ミネラル
たまねぎにはカリウムが豊富で、体内のナトリウムバランスを調整し、高血圧予防に役立ちます。また、硫化アリルと呼ばれる成分が血液をサラサラにする効果も期待されます。

5. タンパク質と脂質
パンに使用されるバターや卵、牛乳が含まれる場合、これらからタンパク質や脂質も摂取できます。ただし、カロリーが上がるため摂取量には気をつけましょう。

総じて、たまねぎパンは栄養価が高く、味覚的にも栄養的にも満足度の高い食品ですが、バランスの良い食生活の一環として取り入れることが大切です。