屋台の焼きそば
料理のお時間です。
今回は、屋台の焼きそば つくります。
香ばしく、焦がしていこうと思います。
はじめます
屋台の焼きそばの材料
【 材料 】
中華麺
キャベツ
豚肉かつお節
青のり
焼きそばのタレ
オイスターソース 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
しょう油 大さじ2
酒 大さじ1My item ~
屋台の焼きそばの栄養素
屋台の焼きそばは、手軽に食べられる美味しい料理ですが、その栄養素は使用する材料や調理法によって異なります。
一般的には以下の栄養素が含まれます。
主な栄養素
- 炭水化物: 焼きそばの主成分は麺なので、エネルギー源となる炭水化物が豊富です。
- たんぱく質: 肉(豚肉や鶏肉)やシーフード(エビやイカ)を加えることで、たんぱく質を摂取できます。
- 脂質: 調理時に油を使うため、脂質が含まれます。豚肉や他の動物性脂肪が加わることもあります。
- ビタミン: 使用する野菜(キャベツ、もやし、ピーマンなど)からビタミンCやビタミンKが摂取できます。
- ミネラル: 野菜や肉から鉄分やカリウムなどが含まれます。
注意点
- 塩分: ソースや調味料によって塩分が高くなることがあります。
- カロリー: 麺や油の使用量によってカロリーが高くなることがありますので、量に注意が必要です。
- 脂質: 油を多く使うため、脂質の摂取量が増える可能性があります。
全体的には栄養バランスが取れていますが、塩分と脂質の摂取量に気をつけると良いでしょう。
屋台の焼きそばのつくりかた
シンプルイズベストよ・・
材料は、中華麺、キャベツ、豚肉です。
事前準備よ・・
焼きそばのタレを混ぜておきます。
触らず、放置よ・・
フライパンに中華麺をいれて、両面をちょい焦がしていきます。
端っこで炒めよう・・
豚肉、キャベツをいれて炒めます。
一気にいこうか・・
焼きそばのタレをいれて、全体を混ぜていきます。
さぁ いただこう ♪
器に盛り、かつお節、青のりをかけ完成です。