マリナーラピザ 『 簡単レシピ 』

マリナーラピザは、トマトベースのマリナーラソースを使用したシンプルなピザで、通常はチーズを使用せず

オリーブオイル、ニンニク、オレガノ、バジルなどで味付けされています。

このピザの栄養素について詳しく説明します。

1. カロリー

マリナーラピザのカロリーは、生地とトッピングの量によりますが、一枚あたり約250〜350キロカロリーです。

ピザ生地は約150〜200キロカロリー、マリナーラソースとオリーブオイルなどのトッピングが約100〜150キロカロリーです。

2. 炭水化物

ピザ生地には炭水化物が豊富に含まれており、一枚あたり約30〜40グラムの炭水化物が含まれています。

炭水化物はエネルギー源として重要で、特に活動的な生活を送る人にとっては必要な栄養素です。

3. タンパク質

マリナーラピザにはチーズが使われていないため、タンパク質の量は比較的少ないです。

ピザ生地とトマトソースからわずかなタンパク質が供給され、一枚あたり約5〜8グラムのタンパク質が含まれます。タンパク質は筋肉の修復と成長に重要です。

4. 脂質

マリナーラピザにはオリーブオイルが使用されているため、適度な量の脂質が含まれています。

一枚あたり約10〜15グラムの脂質が含まれており、その多くは不飽和脂肪酸です。

オリーブオイルには心臓の健康をサポートする効果があり、抗酸化作用もあります。

5. ビタミンとミネラル

マリナーラソースの主成分であるトマトには、ビタミンC、ビタミンA（β-カロテン）

ビタミンK、ビタミンB6が豊富に含まれています。

ビタミンCは免疫機能を強化し、ビタミンAは視力と皮膚の健康をサポートします。

また、トマトにはカリウムが豊富に含まれており、血圧の調節に役立ちます。

6. リコピン

トマトにはリコピンという強力な抗酸化物質が含まれており、これはがんや心臓病のリスクを減少させる効果があります。

加熱することでリコピンの吸収率が高まるため、マリナーラソースはリコピンの良い供給源です。

7. 食物繊維

トマトとピザ生地には食物繊維が含まれており、一枚あたり約3〜5グラムの食物繊維が摂取できます。

食物繊維は消化を助け、腸内環境を整える効果があります。

8. ナトリウム

マリナーラピザには塩分が含まれており、特にソースや生地に含まれる塩分には注意が必要です。

一枚あたり約500〜700ミリグラムのナトリウムが含まれており、過剰摂取を避けるために適度な量を心がけることが重要です。

マリナーラピザは、低カロリーでありながら、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれているため

バランスの取れた食事として楽しむことができます。

シンプルな材料を使用しているため、健康的な選択肢としても優れています。