いちごミルク

Sweets

いちごミルク 『 簡単レシピ 』

いちごミルク


スイーツのお時間です。

美味しく、いちごミルク を

つくっていきましょう。

ちょっとしたおやつに抜群です。

はじめます

いちごミルクの材料

いちご     1パック
グラニュー糖  20g
レモン汁    5㏄

生クリーム   100㏄
グラニュー糖  10g

牛乳
粉砂糖

My item ~


薄力粉

ケーキ型

ハンドミキサー

ゼラチンパウダー

クッキングシート

いちごミルクの栄養素

いちごミルクは、いちごと牛乳を混ぜた飲み物で、栄養価が高いことから子供から大人まで人気があります。

その栄養素について詳しく説明します。

カロリー

いちごミルクのカロリーは、使用する材料とその量によって異なりますが

一般的には1杯(約200ml)あたり100〜150キロカロリー程度です。

いちご自体は低カロリーで、牛乳のカロリーが主なエネルギー源となります。

炭水化物

いちごミルクには、いちごに含まれる自然の糖分(果糖)と、牛乳に含まれる乳糖が炭水化物として含まれています。

1杯あたりの炭水化物量は約15〜25グラムです。これに加えて、砂糖を加える場合はさらに炭水化物の量が増えます。

脂質

牛乳の脂質がいちごミルクの主要な脂質源です。使用する牛乳が全脂肪乳である場合

1杯あたりの脂質量は約5〜8グラムです。

低脂肪乳や無脂肪乳を使用すると、脂質量を抑えることができます。

たんぱく質

牛乳は良質なたんぱく質を含んでおり、1杯のいちごミルクには約5〜8グラムのたんぱく質が含まれています。

たんぱく質は筋肉の修復や成長、免疫機能の維持に重要です。

ビタミン

いちごはビタミンCが豊富で、1杯のいちごミルクにはビタミンCが約30〜60ミリグラム含まれています。

ビタミンCは抗酸化作用があり、免疫力の向上や皮膚の健康維持に役立ちます。また、牛乳にはビタミンB2やビタミンDも含まれており、エネルギー代謝や骨の健康に寄与します。

ミネラル

いちごと牛乳の組み合わせにより、いちごミルクにはカルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルが含まれています。

カルシウムは骨や歯の健康に重要であり、カリウムは心臓の健康や血圧の調整に役立ちます。

食物繊維

いちごには食物繊維が含まれていますが、ミルクに溶け込むため量は少ないです。

食物繊維は腸内環境を整え、消化を助ける効果があります。

糖分

いちごミルクには自然の果糖と乳糖が含まれていますが、さらに砂糖を加えることで甘みが増します。

過剰な糖分の摂取は肥満や糖尿病のリスクを高めるため、砂糖の量は適度に抑えることが推奨されます。

結論

いちごミルクは、ビタミンCやカルシウムなどの重要な栄養素を豊富に含んでおり

エネルギー補給や健康維持に役立ちます。

ただし、砂糖の量をコントロールし、全脂肪乳ではなく低脂肪乳や無脂肪乳を選ぶことで

より健康的に楽しむことができます。

適度な量を飲むことで、栄養バランスを保ちながら美味しく楽しめる飲み物です。

いちごミルクのつくりかた


いちごミルク

いちごをふんだんに使うわよ・・

いちごをカットします。

いちごミルク

このまま食べたい・・

カットしたいちごにグラニュー糖、レモン汁を混ぜて

冷蔵庫で冷やしておきます。

いちごミルク

七分立て位よ・・

生クリームにグラニュー糖をいれて混ぜます。

いちごミルク

層にしたかったけど・・

器にいちご、牛乳、砕いた氷を入れます。

いちごミルク

一気飲みよ・・

生クリーム、いちごをトッピングしていきます。

いちごミルク

さぁ いただこう ♪

粉砂糖を振り、完成です。

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